به خدمات منزل حرفه‌ای و مطمئن نیاز دارید؟

گلکاری حتی در آپارتمان‌های کوچک هم می‌تواند به یک تفریح مفید و سرگرم کننده تبدیل شود. تا جایی که باغبانی و رسیدگی به گیاهان به عنوان یک فعالیت آرامش‌بخش و ضد استرس نیز توصیه می‌شود. به هر حال اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که دوست دارید همیشه چند گلدان پر از گل‌های طبیعی در گوشه و کنار خانه داشته باشید، این مطلب مخصوص شماست.

۱. شروع گلکاری آپارتمانی با گل همیشه‌بهار

شروع گلکاری آپارتمانی با گل همیشه‌بهار

گل همیشه بهار لقب جالبی دارد، «زعفرانِ فقرا»! دلیلش این است که گلبرگ‌های آن هنگام پختن می‌توانند جایگزین زعفران شوند. البته عطر و طعم آن از زعفران کمتر است اما به دلیل رنگ تند و تیز نارنجی‌اش به راحتی می‌تواند رنگ و لعاب وسوسه‌کننده‌ای به غذا ببخشد. البته در میزان مصرف گل همیشه بهار اعتدال را رعایت کنید. مقدار زیاد آن غذا را تلخ می‌کند. گل همیشه بهار به عنوان تسکین‌دهنده زخم و آلام پوستی نیز کاربرد دارد.

۲. گل‌‌ گاو زبان و خواص درمانی‌اش!

گل‌‌ گاو زبان و خواص درمانی‌اش

حتما گل گاو زبان برای شما آشناست. گیاه بنفش رنگی که از روی ساقه‌های پرزدارش قابل تشخیص است. گل گاو زبان معمولا بنفش و آبی است اما انواعی از آن وجود دارد که صورتی رنگ و سفید هستند. طعمی شبیه به طعم خیار دارد و همراه با لیمو عمانی، نبات و آبجوش به دمنوش دلچسبی تبدیل می‌شود.

۳. از باغچه تا آشپزخانه با گل لادن

از باغچه تا آشپزخانه با گل لادن

گل لادن طعم و عطری قوی و تند و تیز دارد و یک چاشنی عالی برای انواع سوپ در فصل سرما به حساب می‌آید. از شکوفه‌های بزرگتر گل لادن برای تزئین غذا و انواع سس استفاده کنید. رنگ زرد و نارنجی آن جلوه تازه‌ای به میز غذای شما می‌بخشد.

۴. طعمی جدید برای سالاد با شکوفه‌های سوسن یک‌روزه

طعمی جدید برای سالاد با شکوفه‌های سوسن یک‌روزه

طعم سوسن یک روزه کمی شیرین و نزدیک به طعم کاهوی شیرین و لوبیا سبز است. هم شکوفه و هم گل سوسن یک‌روزه خوراکی است و ملین است و می‌توانید به عنوان جوانه گیاهی در تهیه انواع سالاد و پاستا استفاده کنید. اما قبل از مصرف از نوع گل سوسن مطمئن شوید. چرا که همه انواع سوسن، قابل خوردن نیستند.

۵. از بنفشه‌ها غافل نشوید!

از بنفشه‌ها غافل نشوید

رنگ جذاب گل‌های بنفشه زیبایی مضاعفی به بشقاب غذای شما می‌بخشد. علاوه بر تزئین غذا، این گل کاربرد خوراکی هم دارد. می‌توانید گل‌های بنفشه را در قالب‌های یخ بریزید تا یخ‌های داخل نوشیدنی‌تان ظاهری فریبنده به خود بگیرند. همچنین می‌توانید گل‌های بنفشه را به مایه کیک هم اضافه کنید. این گل‌ها طعم و عطری خنک و زمستانه دارند.

۶. بوته‌های قرمز رنگ رز

بوته‌های قرمز رنگ رز

شاید برایتان جالب باشد اما انواعی از گل رز وجود دارد که جزء گل‌های خوراکی به حساب می‌آیند. هرچند طعم گلبرگ‌های آن به نوع گل رز بستگی دارد اما هر چه گلبرگ تیره‌تر باشد، طعم قوی‌تری دارند. از گلبرگ‌های رز می‌توانید برای روی سالاد یا دسر و یا برای گارنیش غذا استفاده کنید.

۷. سبک و رقصان مثل گل قاصدک

سبک و رقصان مثل گل قاصدک

آن‌چه به عنوان قاصدک می‌شناسیم در واقع میوه گل قاصدک است. گل قاصدک زرد رنگ است و طعم شیرینی دارد. این گل که به «دندان شیری» نیز معروف است جزء گل‌های خوراکی به حساب می‌آید که هم به صورت خام و هم پخته می‌توانید در کنار غذاهای مختلف امتحان کنید. مصرف آن به خصوص برای خانم‌ها و افراد کم‌خون توصیه می‌شود.

۸. مبارزه با افسردگی با اسطخدوس

مبارزه با افسردگی با اسطخدوس

حتما با روغن و اسانس اسطخدوس آشنا هستید. حتی اگر تا به حال نام آن به گوشتان نخورده باشد، قطعا بوی آن برای شما آشنا خواهد بود. از گل‌های اسطخدوس می‌توانید برای معطر کردن چای، دمنوش و انواع دسرها استفاده کنید. برگ‌های اسطخدوس نیز می‌توانند کاربرد درمانی داشته باشند اما چون برگ‌های گیاه حاوی روغن اسطخدوس نیست، تاثیرگذاری آن نیز نسبت به خود اسطخدوس کمتر است.
اسطخدوس علاوه بر رایحه خوش، بیشتر به دلیل خواص آرامش‌بخشی که دارد شناخته شده است.

realescortبرای کاشت این گلدان‌های زیبا ممکن است به کمک یک نیروی کاربلد باغبانی نیاز پیدا کنید. خوشبختانه دیگر دسترسی به بهترین‌های حوزه باغبانی و اجرای فضای سبز سخت نیست. اپلیکیشن‌ها و خدمات آنلاین باغبانی در کنار شما هستند.

با اپلیکیشن خدمات منزل اسپارد به بهترین و حرفه‌ای‌ترین متخصصین خدماتی در هر ساعت از شبانه‌روز دسترسی پیدا کنید: