آنچه در این مطلب میخوانید:
برای اینکه خانه تکانی منزل به بهترین روش انجام شود، لازم است با تکنیکهای ویژه هر بخش از نظافت منزل آشنا شوید. یکی از مهمترین و سختترین بخشهای خانه تکانی عید، آشپزخانه است. شاید ظاهرا تمیز کردن آن آسان به نظر برسد اما در عمل لازم است قسمتهای ریز و درشت را از صفر تا صد تمیز کنید.
برای آشنایی با مراحل خانه تکانی آشپزخانه در ادامه این مقاله با ما همراه باشید.
برای خانه تکانی آشپزخانه به چه مواد و وسایلی نیاز خواهید داشت؟
حتما برای شما نیز پیش آمده که یک شوینده یا وسیله ضروری را در حین خانه تکانی دم دست نداشته باشید. تا تهیه این وسیله ممکن است وقت زیادی صرف شده و مراحل زیادی از کارهای شما عقب بیفتد. برای جلوگیری از این مسئله بهتر است پیش از شروع خانه تکانی آشپزخانه تمام آنچه نیاز دارید را لیست کنید و بر اساس لیست وسایل را تهیه کنید.
این وسایل و مواد ضروری عبارتاند از:
- دستکش پلاستیکی
- جارودستی و جاروبرقی
- دستمال مخصوص گردگیری
- کیسه زباله بزرگ برای جمع کردن وسایل دورریختنی
- نردبان یا چهارپایه
- شیشه شوی
- شوینده مخصوص اجاق
- شوینده های چندکاره برای سطوح مختلف
- جوش شیرین یا سرکه
خانه تکانی آشپزخانه در ۱۰ مرحله!
خب، حالا که همه وسایل و مواد مورد نیاز را آماده کردید می توانید برای تمیز کردن آشپزخانه دست به کار شوید. در هر صورت اگر فکر می کنید به تنهایی نمی توانید از پس مراحل دهگانه تمیز کردن آشپزخانه بربیایید، می توانید از خدمات نظافت منزل اسپارد نیز کمک بگیرید.
در غیر این صورت مراحل زیر برای نظافت صفر تا صد آشپزخانه کافی است:
مرحله اول: مقدمات خانه تکانی آشپزخانه را فراهم کنید!
این مرحله تا حدودی عجیب و غریب به نظر می رسد اما با رعایت آن نه تنها تمرکز بیشتری خواهید داشت بلکه کار نظافت آشپزخانه برایتان لذتبخش نیز خواهد شد. این مقدمات موارد زیر را شامل می شوند:
- وسایل و موادی که پیشتر تهیه کردهاید را دم دست قرار دهید.
- ظروف داخل سینک، آبچکان و ماشین ظرفشویی را خالی کنید.
- دستی به سر و روی آشپخانه بکشید و وسایل اضافی را از آشپرخانه خارج کنید.
- دو کیسه آماده کنید. یکی برای وسایل و مواد غذایی دورریختنی، دیگری برای وسایلی که قصد بخشیدن آنها را دارید.
- وسایل پارچهای همانند پیشیند و دستمالهای کثیف را جمعآوری کنید.
- سطل زباله آشپزخانه را خالی کنید.
- قسمت بالایی کابینتها را تمیز کنید.
- موسیقی مورد علاقه خود را پخش کنید تا مراحل مختلف خانه تکانی آشپزخانه دلنشینتر شود.
مرحله دوم: نظافت کابینتها
در این مرحله لازم است اول کشو و قفسهها تمیز کرده و سپس وسایل را مرتب کنیم. همه نکاتی که باید در خصوص تمیز کردن کابینتها بدانید در قسمت زیر آورده شده است:
- ظروف و وسایل طبقه و کشوهای مختلف کابینت را خالی کنید.
- با شوینده مخصوص ( بر اساس نوع کابینت) و یا یک دستمال مرطوب داخل کابینتها را تمیز کنید.
- وسایل کثیف را بشویید و مجدد در جای خود قرار دهید.
- ظروفی که نیاز ندارید یا می خواهید ببخشید را داخل کیسه مخصوص خود قرار دهید.
- قسمت بیرونی کابینتها و دستهها را نیز با تمیز کنید.
مرحله سوم: نظافت قسمت نگهداری مواد غذایی یا همان پنتری
حتما شما نیز در آشپزخانه قسمت مجزایی برای نگهداری مواد غذایی مثل برنج، چای، روغن و … دارید. در خانه تکانی آشپزخانه این قسمت مهم را فراموش نکنید.
و اما برای نظافت پنتری باید چه مراحلی را طی کرد؟
- قفسهها را خالی کنید.
- تاریخ مصرف مواد غذایی را بررسی کرده و موارد کهنه را دور بریزید.
- داخل قفسهها را دستمال مرطوب یا با شیشه شور تمیز کنید.
- موادی را که هنوز مصرف نکردهاید بر اساس تاریخ انقضا مرتب کنید.
- مواد غذایی را دسته بندی کنید و بر اساس دسته مورد نظر کنار یکدیگر قرار دهید تا پیدا کردن آنها راحتتر شود.
- در انتها قسمت بیرونی قفسهها را نیز تمیز کنید.
مرحله چهارم: نظافت کانتر یا پیشخوان
در این بخش به تمیز کردن یکی از پرکاربردترین بخشهای آشپزخانه می پردازیم. تمیز کردن کانتر از سادهترین بخشهای خانه تکانی آشپزخانه است و بر اساس مراحل زیر انجام می شود:
- وسایلی که نیاز ندارید را از روی کانتر جمع کنید.
- وسایل ضروری روی کابینتها را تک به تک تمیز کنید. از جمله این وسایل می توان به تستر، قهوه ساز، چای ساز و … اشاره کرد.
- وسایل دکوری را گردگیری کنید.
- روی کانتر را با محلول آب و جوش شیرین یا با هر شوینده مناسب دیگر تمیز کنید.
- وسایل را مجدد با نظم و ترتیب روی کانتر بچینید.
بیشتر بخوانید: مراحل خانه تکانی اتاق خواب
مرحله پنجم: نظافت اجاق، فر و هود
حتی اگر پس از هربار پخت و پز این سه بخش را تمیز کنید، ممکن است همچنان آلودگی و چربی روی آنها باقی بماند. برای نظافت عمقی این سه بخش برای شروع سال جدید کافی است مراحل زیر را دنبال کنید:
- اول از تمیز کردن چربیهای جمع شده پشت هود شروع کنید. برای تمیز کردن هود و دو بخش دیگر می توانید از شوینده مخصوص آنها استفاده کنید.
- بخشهای جدا شدنی اجاق را بردارید و هر کدام را تمیز کرده و بشویید.
- سطح اجاق را تمیز کنید.
- سینی فر را بشویید و قسمتهای درونی را تمیز کنید.
- شیشه فر و دستگیرهها را نیز تمیز کنید.
مرحله ششم: تمیز کردن یخچال و فریزر
نظافت یخچال و فریزر از نظر حفظ سلامتی مواد غذایی و به تبع آن، حفظ سلامت اعضای خانواده بسیار مهم است. مراحل تمیز کردن یخچال و فریزر عبارت است از:
- یخچال و فریز را از برق بکشید. ابتدا از خالی کردن مواذ غذایی فریزر شروع کنید.
- سینیهای فریزر را خارج کرده و بشویید.
- کشوها را نیز با استفاده از محلول جوش شیرین یا سایر شویندههای مخصوص تمیز کنید.
- سلامت مواد غذایی را بررسی کنید.
- همه مواد را با نظم و ترتیب در جای خود قرار دهید. (در صورت نیاز اسم هر یک از بستههای مواد غذایی را روی برچسب نوشته و روی آنها بچسبانید.)
- همین مراحل را برای یخچال انجام دهید.
- گرد و غبار روی یخچال و فریزر را تمیز کنید.
- نظافت درب یخچال و دستگیرهها را فراموش نکنید.
- در صورت نیاز پشت یخچال و فریزر را نیز با جاروبرقی تمیز کنید.
مرحله هفتم: نظافت سینک و ماشین ظرفشویی
رسیدن به این مرحله به معنی اتمام مراحل اصلی و سخت از خانه تکانی آشپزخانه است. شاید تصور کنید که ماشین ظرفشویی نیاز به نظافت ندارد اما اگر یک بار با روش اصولی آن را تمیز کنید دیگر نیاز نیست در طول سال به دنبال متخصصین مختلف برای تعمیر آن بگردید.
بیایید مراحل نظافت این دو بخش را با یکدیگر بررسی کنیم:
- قسمت زیر سینک و سلامت لولهها را بررسی کنید.
- شیرآلات را با شوینده مخصوص تمیز کنید.
- دیوارههای سینک را بشویید. در صورت نیاز می توانید از مایع سفید کننده نیز استفاده کنید. (بر اساس جنس سینک و با رعایت نکات ایمنی)
- آبچکان را تمیز کنید.
- اگر ماشین ظرفشویی پر از ظرف است آن را خالی کنید.
- گزینه تمیز کردن خودکار ماشین ظرفشویی را انتخاب کنید.
مرحله هشتم: تمیز کردن کف آشپزخانه
بر اساس نوع پوشش آشپزخانه در خصوص تمیز کردن این بخش تصمیم گیری کنید. آیا کف آشپزخانه شما از سرامیک و کاشی پوشیده شده است یا پارکت و موکت؟ اگر این بخش از آشپزخانه قابل شستشوی باشد کار شما آسانتر است. در غیر این صورت باید به نظافت با یک دستمال مرطوب و جاروکردن اکتفا کنید.
مرحله نهم: پرده و شیشهها آشپزخانه
اگر آشپزخانه شما روشنایی یا پرده نیز دارد یک مرحله اضافی دیگر را باید طی کنید. در این مرحله ابتدا پردهها را جدا کنید. اگر پردهها قابل شستشوی در منزل نیستند از خدمات شستشوی پرده کمک بگیرید. سپس شیشهها را با استفاده از شیشه شور و روزنامه تمیز کنید.
مرحله دهم: نظافت سایر بخشهای آشپزخانه
علاوه بر مراحل اساسی از خانه تکانی آشپزخانه ممکن است کارهای نظافتی دیگری نیز برای برق زدن آشپزخانه نیاز باشد. از جمله آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تمیز کردن میز غذاخوری، صندلیها و یا جزیره
- تمیز کردن سایر وسایل برقی
- گردگیری و نظافت لوستر وکلید و پریزهای آشپزخانه
سخن پایانی!
بر اساس مراحل دهگانه بالا می توانید بدون سردرگمی و اتلاف وقت همه کارها را به انجام رسانده و مهمترین مرحله از خانه تکانی عید را پشت سر بگذارید. شما از چه روشها و مراحل دیگری برای خانه تکانی آشپزخانه کمک می گیرید؟ نظرات خود را با ما در میان بگذارید.
واییی مرسی ازتون منو که نجات دادین از ردیف کردن کارهای آشپزخونه. همیشه درست کردن لیست کارها از انجام دادن خود مراحل خانه تکانی آشپزخانه برام سخت تره. الان دیگه خیالم راحت شد
اگه یخچالتون بوی مواد غذایی مختلف رو گرفته بهتره علاوه بر کارهایی که تو لیست مراحل خانه تکانی آشپزخانه آورده شده یک مرحله دیگه رو هم انجام بدین. می تونین از قهوه و یا سرکه استفاده کنین تا هیچ اثری از بوهای مختلف نمونه تو یخچال